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 La Ghiotta Marmotta
  Laboratorio Artigianale di Cultura Agroalimentare:
Confetture, Marmellate e Conserve BIO
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P.I. 01176340865  I  © 2013 laghiottamarmotta.com

Confettura extra di More Selvatiche

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CURIOSITÀ

IL PRODOTTO

Per questa confettura raccogliamo a 
mano le more selvatiche quando sono mature al punto giusto e hanno un colore nero e lucido. Facciamo grande attenzione a selezionare solo quelle giunte a maturazione poiché quelle acerbe hanno un gusto acidulo e astringente che rovinerebbe la bontà di questa deliziosa confettura.
Le more crescono sui rovi perciò la raccolta è un processo lento e di pazienza per via delle innumerevoli spine del rovo cui bisogna fare molta attenzione.
Come tutti i frutti di bosco hanno proprietà antiossidanti, oltre ad essere depurative, diuretiche e dissetanti.

Confettura dal colore viola scuro relativamente dolce

e dalla consistenza gradevole per l’assenza di semini.

 
 
Da spalmare su pane o
fette biscottate e sulle crostate.
 

 

Disponibile in vasetto di vetro da 100 g.

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