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 La Ghiotta Marmotta
  Laboratorio Artigianale di Cultura Agroalimentare:
Confetture, Marmellate e Conserve BIO
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Confettura extra di Mele Cotogne e Cioccolato Bianco

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CURIOSITÀ

IL PRODOTTO

La mela cotogna è un frutto a metà tra la mela per la sua forma, e la pera per il sapore un po’ acidulo.
Tuttavia essa ha un suo gusto particolare e caratteristico che in questa confettura abbiamo combinato con la delicatezza del cioccolato bianco.

La mela cotogna è un frutto leggendario.

Si narra che ai tempi degli Dei fosse considerata un simbolo di buon auspicio e di fecondità nei banchetti matrimoniali.
Ai tempi dei Romani e dei Greci era invece utilizzata per rafforzare il sistema immunitario.



Confettura dal bel colore rosato e consistenza densa e vellutata.

Il tipico sapore della mela cotogna arricchito dalla dolcezza del cioccolato bianco. 

 
 
Da spalmare su pane o fette biscottate
per gustare a pieno il gusto della cioccolata.
 
 

 

Con le stesse mele cotogne realizziamo la Gelatina di Mele Cotogne.

 

 

Disponibile in vasetto di vetro da 100 g.

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