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 La Ghiotta Marmotta
  Laboratorio Artigianale di Cultura Agroalimentare:
Confetture, Marmellate e Conserve BIO
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Mostarda di Susine

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CURIOSITÀ

IL PRODOTTO

Questa è l'unica mostarda che realizziamo e abbiamo scelto le susine perché vengono esaltate da questa preparazione: il gusto che ne risulta è molto delicato e con una leggera nota piccante sul finale.
Le susine sono note per la loro azione lassativa, mentre forse è meno conosciuto il loro valore rimineralizzante ed energizzante. Inoltre esse hanno la proprietà di abbassare i livelli 
di colesterolo.

Mostarda dal colore violaceo brillante e un gusto delicato leggermente piccante;

la consistenza è delicata e cremosa.

 

 

Si usa per accompagnare carni rosse,

ma è ottima sul gorgonzola piccante.

 

 

Disponibile in vasetto di vetro da 100 g.

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