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 La Ghiotta Marmotta
  Laboratorio Artigianale di Cultura Agroalimentare:
Confetture, Marmellate e Conserve BIO

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P.I. 01176340865  I  © 2013 laghiottamarmotta.com

Confettura extra di Uva aromatizzata allo Zenzero

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CURIOSITÀ

IL PRODOTTO

Realizziamo questo prodotto con un'antica varietà d'uva bianca che, unita allo zenzero, da alla confettura un gusto dolce e un leggerissimo pizzicore che la rende perfetta per accompagnare formaggi freschi e le carni bianche.
L'uva è uno dei pochi frutti che contiene il boro, che facilita l'assimilazione del calcio e  il suo deposito all'interno del tessuto osseo; per questo è particolarmente indicata per chi soffre di osteoporosi.

Confettura dal colore arancione brillante e una consistenza poco densa,  caratterizzata da gusto dolce con un leggero sapore di limone dato dallo zenzero e un pizzicore appena percettibile come retrogusto.

 
Ottima per accompagnare
i formaggi freschi e le carni bianche.
 

CON I FORMAGGI: particolarmente adatta ad accompagnare formaggi freschi e ricotta.

 

 

Con la stessa uva realizziamo la Confettura di Giuggiole e Uva.

 

Disponibile in vasetto di vetro da 100 g.

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